mgr Marcin Osowski

Doktorant Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach, wykładowca akademicki, praktykujący dietetyk, emerytowany barista. Dietetycznie szczególnie zainteresowany wpływem spożycia kawy na na zdrowie człowieka, żywieniem kobiet ciężarnych i karmiących oraz dietetyką pediatryczną (również dzieci aktywnych fizycznie). Walczy z nie-EBMowym podejściem do dietetyki i dietetycznym ekstremizmem. Prywatnie mąż i ojciec dwójki dzieciaków.