prof. Ewa Stachowska

Specjalista biologii medycznej i nauk o żywieniu. Doświadczenie zawodowe zdobyła m. in. w Instytucie Chemii Bioorganicznej PAN w Poznaniu, Collegium Medicum UJ, Universidad de Navarra (Hiszpania), Strydehlyde University (Wielka Brytania). Poza pracą naukową kieruje także firmą zajmującą się innowacyjnym podejściem do żywienia oraz bloguje na dietetica.com.pl.